Wesselstuen menù, Bergen

Wesselstuen Bergen - Menu

Starter

Wesselstuen’s fiskesuppe

Husets fiskesuppe med fersk fisk, reker og grønnsaker

14 kr

Nøttebrød med brie

Servereres med chutney og valnøtter

12 kr

Main Course

Ytrefilet av kalv

Med brokkoli, sopp, løk, fylt bakepotet og kryddersmør

35 kr

Konfitert andelår

Med asparges, grillet sjalottløk, potetmos og rødvinsaus

25 kr

Skrei

Fersk skreifilet med gulerøtter, dampede småpoteter poteter og sandefjordsmør. Ønsker du lever og rogn til skreien gi beskjed til din servitør

32 kr

Dessert

Sprø Vaffel

Serveres med trollkrem og bærsaus

99 kr

Panna Cotta med hvit sjokolade

Serveres med multer og pistasjkrokan

13 kr

3 typer is

Serveres med sprø kjeks

10 kr